COLORE
Giallo tenue con riflessi verdognoli
PROFUMO
Delicatamente fruttato e floreale
SAPORE
Fresco, sapido e delicatamente aromatico
Manzoni Spumante Dry 6.0.13
Dalle uve provenienti da una delle più vocate zone dell’area del prosecco otteniamo questo vino spumante.
COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Area del Piave, provincia di Treviso
Area del Piave, provincia di Treviso
| GIACITURA E TIPO DI TERRENO | Pianeggiante, ghiaioso e argilloso |
| VARIETÀ DI UVA | Manzoni Bianco |
| VINIFICAZIONE | Selezione delle uve in vigna, vinificazione controllata con lieviti selezionati a temperatura controllata. Presa di spuma con metodo Charmat |
| ALCOOL | 12% vol. |
| ZUCCHERI RESIDUI | 26 g/l |
| ACIDITÀ | 5,5 g/l |
| FORMATI DISPONIBILI | 0,75 L |
Esame degustativo
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8° C
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C
