Home   Linea Giò   Merlot IGP – Veneto

Merlot IGP – Veneto

 

COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Veneto

 

GIACITURA E TIPO DI TERRENO Pianura. Terreno ghiaioso, limoso e argilloso
VARIETÀ DI UVA Merlot
VINIFICAZIONE Vinificazione con macerazione sulle bucce condotta con lieviti selezionati, a temperatura controllata
ALCOOL 12% vol.
ZUCCHERI RESIDUI 7 g/l
ACIDITÀ 4,8 g/l
FORMATI DISPONIBILI 0,75 L – 1 L – 1,5L
Categoria:
Scarica la scheda

Esame degustativo

COLORE
Rosso vivace con riflessi violacei

PROFUMO
Intrigante, fresco, fruttato

SAPORE
Vivo, sapido, gradevolmente morbido

ABBINAMENTI
Si sposa bene con carni bianche, rosse e selvaggina

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°-20° C

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C