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Rosè vino Spumante Extra Dry

 

COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Nord Italia

 

GIACITURA E TIPO DI TERRENO Terreno di medio impasto
VARIETÀ DI UVA Base Raboso e altre varietà locali (melange di uve rosse)
VINIFICAZIONE Raccolta uve al giusto grado di maturazione, l’accurata vinificazione ed una diligente elaborazione con metodo Charmat conferiscono a questo spumante rosato un equilibrio e una piacevolezza uniche
ALCOOL 11% vol.
ZUCCHERI RESIDUI 13 g/l
ACIDITÀ 5,8 g/l
FORMATI DISPONIBILI 0,75 L
Categoria:
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Esame degustativo

COLORE
Alla vista il vino si presenta elegantemente rosato con un perlage minuto e persistente

PROFUMO
All’olfatto presenta un aroma fresco e delicato con piacevoli sentori di frutti
di bosco

SAPORE
Fresco in bocca, presenta un gusto sapido ed armonico

ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce e carni bianche

TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8° C

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C