COLORE
Rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMO
All’olfatto presenta sentori di frutti di bosco e mora selvatica
SAPORE
Al palato è vivo, sapido e gradevolmente morbido
Raboso IGT
COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Regione Veneto, provincia di Treviso
Regione Veneto, provincia di Treviso
| GIACITURA E TIPO DI TERRENO | Pianura. Terreno ghiaioso |
| VARIETÀ DI UVA | Raboso |
| VINIFICAZIONE | Vinificazione con macerazione sulle vinacce. Fermentazione condotta con lieviti selezionati a temperatura controllata |
| ALCOOL | 12% vol. |
| ZUCCHERI RESIDUI | 6-8 g/l |
| ACIDITÀ | 5-5,5 g/l |
| FORMATI DISPONIBILI | 0,75 L |
Esame degustativo
ABBINAMENTI
Si accompagna bene a formaggi di media stagionatura e secondi piatti a base di carne
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20° C
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C
