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Prosecco vino frizzante Glera – Veneto

 

COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Veneto orientale

 

GIACITURA E TIPO DI TERRENO Pianura. Terreno ghiaioso, limoso e argilloso
VARIETÀ DI UVA Glera
VINIFICAZIONE Raccolta uve a giusta maturazione. Selezione in cantina.
ALCOOL 10,5% vol.
ZUCCHERI RESIDUI 12 g/l
ACIDITÀ 5,5 g/l
FORMATI DISPONIBILI 0,75 L

 

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Esame degustativo

COLORE
Giallo paglierino tenue

PROFUMO
Fruttato, fresco, floreale con sentori di mela verde

SAPORE
Morbido e gradevolmente frizzante

ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, si abbina ad antipasti e piatti di pesce

TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8° C

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C