COLORE
Giallo tenue con riflessi verdognoli.
PROFUMO
Profumo delicato ed elegante completato da gradevoli note floreali.
SAPORE
Fresco, brioso e moderatamente acido.
Pinot Chardonnay Spumante Brut
Dalle sapienti mani dei viticoltori nasce questo elegante spumante brut, combinazione di terroir ed esperienza che traducono in arte le uve del nostro territorio.
COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Italia
Italia
| GIACITURA E TIPO DI TERRENO | Pianeggiante, ghiaioso e argilloso |
| VARIETÀ DI UVA | Chardonnay, Pinot Bianco |
| VINIFICAZIONE | Selezione delle uve in vigna, vinificazione controllata con lieviti selezionati a temperatura controllata. Presa di spuma con metodo Charmat |
| ALCOOL | 11,5% vol. |
| ZUCCHERI RESIDUI | 8-10 g/l |
| ACIDITÀ | 5,5 g/l |
| FORMATI DISPONIBILI | 0,75 L |
Esame degustativo
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo e per accompagnare antipasti di pesce e primi piatti leggeri
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8° C
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C
