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Verduzzo – Veneto

 

COLLOCAZIONE DEL VIGNETO
Veneto

 

GIACITURA E TIPO DI TERRENO Pianura soprattutto nelle aree di grava
VARIETÀ DI UVA Verduzzo
VINIFICAZIONE Uve pressate a freddo e vinificate in cantina a temperatura controllata con l’utilizzo di lieviti selezionati
ALCOOL 11,5% vol.
ZUCCHERI RESIDUI 15 g/l
ACIDITÀ 5,2 g/l
FORMATI DISPONIBILI 0,75 L
Categoria:
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Esame degustativo

COLORE
Giallo carico con riflessi verdognoli

PROFUMO
Floreale, fruttato, piacevole

SAPORE
Asciutto con sentore di mandorla, morbido    

ABBINAMENTI
Da abbinare a risotti, pasta e formaggi leggeri

TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8° C

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Tra i 15° e i 20° C